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Cada primavera, el olivo nos regala un espectáculo silencioso, lleno de belleza y significado. Tras la floración, cuando el viento...

Las cubiertas vegetales son plantas sembradas o espontáneas que crecen entre los olivos y que cumplen múltiples funciones beneficiosas para...

España está viviendo un momento excepcional en la producción de aceite de oliva. Las condiciones climáticas han favorecido un incremento...

En el mundo del olivar, cada tarea tiene su propósito, y pocas son tan importantes como la poda. Este proceso,...

El olivo, símbolo de paz, sabiduría y abundancia, ha acompañado a la humanidad desde tiempos inmemoriales. Desde las antiguas civilizaciones...

Desde tiempos antiguos, el aceite de oliva virgen extra (AOVE) ha sido el tesoro de la dieta mediterránea, no solo...

En el vasto universo del olivar español, hay variedades de aceitunas que se destacan no solo por su historia y...

En MARE OLEUM, septiembre marca el inicio de un esperado ritual anual: la recolección de nuestro olivar. Después de meses...

En MARE OLEUM, estamos en una etapa muy especial del año: el envero. Aunque en los cultivos tradicionales este fenómeno...

¡Hoy es un día muy especial! Hace dos años, con gran ilusión y esfuerzo, abrimos las puertas de nuestro Centro...

En MARE OLEUM, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros visitantes una experiencia única y enriquecedora durante sus visitas. Uno de...

El uso como abono del estiércol de oveja en el cultivo de los olivos, es una práctica tradicional que ha...

En el apasionante universo del aceite de oliva, la acidez es un término que a menudo genera confusión. Contrario a...

Durante el mes de abril, nuestro olivar se viste de gala para celebrar uno de los eventos más importantes de...

¿Sabías que es posible alquilar nuestras instalaciones para celebrar tu propia actividad? Si estás buscando un espacio para organizar tu...

En nuestro Centro de Interpretación del olivar Mare Oleum, queremos ofreceros este año una manera diferente, única y deliciosa de...

Transcurren los días y en nuestra finca da comienzo un nuevo ciclo. Ya hemos terminado con la cosecha de la...

Nuestro gran esfuerzo por fin tiene su recompensa. Queremos anunciarte que ya puedes comprar aceite de oliva virgen extra Oleo...

Así está nuestro equipo estos días, poniendo a punto la infraestructura y organizando todo lo necesario para recolectar la cosecha...

¿Sabías que ya existen restaurantes donde se ofrece Carta específica de Aceite de Oliva Virgen Extra? Sin duda un valor...